江苏淮安苏食放心早餐工程有限公司是苏食集团的下属【shǔ】子公司,成立于2003年8月,是一家专业从事早餐工厂化生产、连锁化经营的餐饮企业多年来,公司秉承"利民、便民、为民”的企业理念,牢记“关爱市民健康、方便百姓生活、拓宽就业渠道、提升城市形象”的企业宗旨,以【yǐ】淮安城区为重点,规划早餐网点【diǎn】布局,建设主食加工配送中心,开发早餐、晚餐品种,改进生产设备和工艺流程,吸纳下岗失业人员再就业,完善各项管理制度,配备信息化管理平台,全方位推进放心早餐工程,取得了显著的社会效益。
近二十年来苏食放心早餐工程已成为淮安城市建设一道亮丽的风景,是淮安市放心早餐工程实施企业及国家早餐示范工程建设试点企业,被评为“江苏省用户满意服务明星企业”。
淮安早餐【cān】旗下还有鲜食品牌九月香和烘焙品牌七月柠檬两大子品牌,九月香主营鲜食和冷冻米面制品,依靠线下连锁体验店及外销渠道,立足省内,开拓江浙沪闽粤乃至全国其他面点冻品市场;七月柠檬主营西式糕点产品,以工厂为依托,采用”旗舰店+网上商城“模式,实现连锁化经营。从【cóng】米面鲜食到保鲜速冻,从中式早餐到西式甜点,全方位多维度丰富消费者舌尖上的体验。
食品安全是企业的良心与责任,淮安早餐坚持原料采购、生产加工、配送运输、销售形式各环节严格把控,确保老百姓舌尖上的安全。
原料采购放心:苏食放心早餐原料供应商的选择,实【shí】行市场准入制,被选定的供应商不仅要有一定的品牌知名度,而且所提供的原料、辅料及成品必须符合“中华人民共和国食品卫【wèi】生法”要求,并得到质量监督部门和食品卫生监督部门的认可,符合苏食放心早餐的质量标准,从产品源头严格把关。
生产加工放心:标准化的生产车间,严格按照食品卫生监督部门的要求实行封闭式管理,每个品种都有各自的配方和质量标准,设备先进,工艺流程合理,不仅符合卫生与安全标准,而且最大限度地满足消费者在营养方面的要求。
配送运输放心:苏食早餐产品都必须包装后进入低温配送车间,按各经营网点预定计划由专业人员分捡,装入专用食品周转配送箱,由专用保温车辆配送到各销售网点,确保早餐食品在配送运输过程中无污染。
销售形式放心:销售网点实行连锁经营,严格执行“六个统一”,严禁现场加工食品,严禁销售非本公司食品,当天销不完的食品当天收回、当天销毁。以丰富的早餐品种、优良的品质、市场化的价格、标准规范的服务,为广大市民服务。
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